Inici /Carta

Carta

Nos légumes sont issus de petites exploitations d'île-de-France et produits en agriculture raisonnée !

Plat de botifarra de Jesús Assiette de Saucisson Jésus

8.00€

Camembert de Normandia rostit amb mel Camembert de Normandie rôti au miel

I Flamejar amb Calvados Et Flambé au Calvados

9.50€

I Flamejar amb Calvados Et Flambé au Calvados

6 grans caragols salvatges de Borgonya 6 Gros Escargots Sauvages de Bourgogne

Casa Caragol Maison de l’escargot

12.00€

Casa Caragol Maison de l’escargot

Raviolis Dauphiné amb formatge Comté Ravioles du dauphiné au comté

9.90€

Carn i peix del dia Viande et Poisson du Jour

Pollastre mexicà Le Poulet Mexicain

Pollastre cruixent, cheddar mexicà, xoriço, alvocat, ou ferrat Poulet croustillant, cheddar mexicain, chorizo, avocat, œuf poêlé

18.50€

Pollastre cruixent, cheddar mexicà, xoriço, alvocat, ou ferrat Poulet croustillant, cheddar mexicain, chorizo, avocat, œuf poêlé

París Chamonix Le paris Chamonix

Filet de vedella mòlta, formatge raclette, costella fumat, salsa de bolets Bœuf haché de bavette flanchet, fromage raclette, poitrine fumée, sauce champignons de Paris

17.90€

Filet de vedella mòlta, formatge raclette, costella fumat, salsa de bolets Bœuf haché de bavette flanchet, fromage raclette, poitrine fumée, sauce champignons de Paris

Alvèrnia L'auvergnat

Filet de vedella mòlta, cansalada, salsa blava d'Alvèrnia Bœuf haché de bavette flanchet, bacon, sauce bleu d'Auvergne

17.90€

Filet de vedella mòlta, cansalada, salsa blava d'Alvèrnia Bœuf haché de bavette flanchet, bacon, sauce bleu d'Auvergne

El vegetarià Le végétarien

Pancake de carbassó i pastanaga, col vermella, amanida, salsa tailandesa, cheddar Galette courgette et carotte, ,choux rouge, salade, sauce thaï, cheddar

17.90€

Pancake de carbassó i pastanaga, col vermella, amanida, salsa tailandesa, cheddar Galette courgette et carotte, ,choux rouge, salade, sauce thaï, cheddar

Atlàntic L'Atlantique

Filet de saumon, tsatsiki, salade choux rouge Filet de saumon ,tsatsiki , ,salade choux rouge

18.90€

Filet de saumon, tsatsiki, salade choux rouge Filet de saumon ,tsatsiki , ,salade choux rouge

Entrecot 400 g de salsa de pebre Entrecôte 400g sauce au poivre

Patates fregides casolanes, amanida i salsa de pebrot casolana Frites maison, salade et sauce au poivre maison

26.00€

Patates fregides casolanes, amanida i salsa de pebrot casolana Frites maison, salade et sauce au poivre maison

Bol de pollastre cruixent Poke bowl poulet croustillant

Arròs, mongetes, mangos, pomes, cols, raves, pastanagues, carbassons. Riz, fèves, mangues, pommes, choux, radis, carottes, courgettes.

17.90€

Arròs, mongetes, mangos, pomes, cols, raves, pastanagues, carbassons. Riz, fèves, mangues, pommes, choux, radis, carottes, courgettes.

Magret d'ànec Magret de canard

Xampinyons, puré casolà Sce champignons, Purée maison

19.90€

Xampinyons, puré casolà Sce champignons, Purée maison

Linguini amb pistou, stracciatella Linguini au pistou, stracciatella

Tomàquets, pernil fumat Tomates, jambon fumé

17.90€

Tomàquets, pernil fumat Tomates, jambon fumé

Amanida de cassola Salade cocotte

Amanida, ou dur, patates saltejades, cansalada, col vermella, ceba, pollastre, Comté Salade ,oeuf dur , pdt sautés, lardons, choux rouge oignons , Poulet , comté

17.50€

Amanida, ou dur, patates saltejades, cansalada, col vermella, ceba, pollastre, Comté Salade ,oeuf dur , pdt sautés, lardons, choux rouge oignons , Poulet , comté

Plat Comté refinat Assiette de Comté Affiné

amanida verda salade verte

8.90€

amanida verda salade verte

Crottin de cabra marinat Crottin de Chèvre Mariné

amanida verda salade verte

8.90€

amanida verda salade verte

Crema Brulée de Gerds Crème Brûlée aux Framboises

7.90€

Pastís de formatge de vainilla i mel Cheesecake vanille et miel

8.90€

Amanida de taronja i gingebre Salade d'orange aux gingembre

6.90€

Brioix perdut Brioche perdue

i el seu gelat de caramel i vainilla et son caramel, glace vanille

9.90€

i el seu gelat de caramel i vainilla et son caramel, glace vanille

Pastís de xocolata Moelleux au chocolat

Gelat de vainilla Glace vanille

8.90€

Gelat de vainilla Glace vanille

Trou normand Trou normand

Sorbet de poma i calva Sorbet pomme et calva

9.00€

Sorbet de poma i calva Sorbet pomme et calva

14cl

50cl

75cl

Jean-Yves Milaire - Cànon Château Lamarche - 2017 - Biodinàmica Jean-Yves Milaire - Château Lamarche Canon - 2017 - Biodynamie

Bordeus - AOP Canon Fronsac - llenyós, afruitat, sucós Bordeaux - AOP Canon Fronsac - Boisé, fruité, juteux

8.00€

28.00€

38.00€

Bordeus - AOP Canon Fronsac - llenyós, afruitat, sucós Bordeaux - AOP Canon Fronsac - Boisé, fruité, juteux

Le loupiot sense sofre - 2020 - Orgànica i biodinàmica Le loupiot sans soufre - 2020 - Bio et biodynamie

50% Merlot i 50% Cabernet Franc - Afruitat, tanins petits, fresc 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Fruité, petits tanins, frais

6.00€

22.00€

32.00€

50% Merlot i 50% Cabernet Franc - Afruitat, tanins petits, fresc 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Fruité, petits tanins, frais

Le pomace Languedoc Corbiere 2021 cova de Castelmaure Le sansa Languedoc Corbiere 2021 cave de Castelmaure

50% Syrah 30% Carinyena 20% Garnatxa
Vi molt expressiu amb fruita
50%syrah 30%carignan 20%grenache
Vin tres expressif sur le fruit

6.00€

22.00€

32.00€

50% Syrah 30% Carinyena 20% Garnatxa
Vi molt expressiu amb fruita
50%syrah 30%carignan 20%grenache
Vin tres expressif sur le fruit

Domaine Cristia - Garnatxa- Bio Domaine Cristia - Grenache- Bio

IGP mediterrània. Roine lleuger, afruitat, maduixa i deliciós IGP méditerranée. Rhône léger, fruité, fraiset gourmand

5.00€

17.00€

24.00€

IGP mediterrània. Roine lleuger, afruitat, maduixa i deliciós IGP méditerranée. Rhône léger, fruité, fraiset gourmand

Domaine Cristia - Le Ventoux - Ecològic Domaine Cristia - Le Ventoux - Bio

Vall del Roine - Afruitat intensa i harmoniosa, notes de regalèssia Vallée du Rhône - Fruité intense, harmonieux, notes de réglisse

6.00€

22.00€

32.00€

Vall del Roine - Afruitat intensa i harmoniosa, notes de regalèssia Vallée du Rhône - Fruité intense, harmonieux, notes de réglisse

Le Cheval en Tête de Cosse Maisonneuve - 2019* biodinàmica Le Cheval en Tête de Cosse Maisonneuve - 2019* biodynamie

Cahors - 100% Malbec - Molt fi, afruitat, sucós, llarg Cahors - 100% Malbec - Très fin, fruité, juteux, long

8.00€

28.00€

38.00€

Cahors - 100% Malbec - Molt fi, afruitat, sucós, llarg Cahors - 100% Malbec - Très fin, fruité, juteux, long

Domaine de l'R - Les Folies du Noyer Vert - 2018 * - Ecològic Domaine de l'R - Les Folies du Noyer Vert - 2018 * - Bio

Loire - AOP Chinon - Tanins fins i potents i aromes madurs. Loire - AOP Chinon - Tanins fins, puissant et arômes murs.

10.00€

40.00€

Loire - AOP Chinon - Tanins fins i potents i aromes madurs. Loire - AOP Chinon - Tanins fins, puissant et arômes murs.

Crozes Hermitage de Laurent Combier - Ecològic Crozes Hermitage de Laurent Combier - Bio

Côtes du Rhône - Fruits vermells intensos, fins i complexos Côtes du Rhône - Intense, fruits rouges, fin et complexe

12.00€

50.00€

Côtes du Rhône - Fruits vermells intensos, fins i complexos Côtes du Rhône - Intense, fruits rouges, fin et complexe

El beneït - Orgànic Le bienheureux - Bio

Châteauneuf-du-Pape Valley - aranja, aromàtica, finor Vallée Châteauneuf-du-pape- pamplemousse, aromatique, finesse

8.00€

28.00€

38.00€

Châteauneuf-du-Pape Valley - aranja, aromàtica, finor Vallée Châteauneuf-du-pape- pamplemousse, aromatique, finesse

Jean-Paul i Charly Thévenet - Al cotxe Simone - 2020* - Natura Jean-Paul et Charly Thévenet - En voiture Simone - 2020* - Nature

Beaujolais - Régnié - Gamay - Fruits rodons, vermells i deliciosos Beaujolais - Régnié - Gamay - Rond, fruits rouges et gourmand

8.00€

28.00€

38.00€

Beaujolais - Régnié - Gamay - Fruits rodons, vermells i deliciosos Beaujolais - Régnié - Gamay - Rond, fruits rouges et gourmand

Domaine Jaeger-defaix burgundy 1er cru capítol tancat 2020 Domaine Jaeger-defaix bourgogne 1er crus clos du chapitre 2020

Vi amb aromes afruitats i florals Vin aux arômes fruité et floraux

58.00€

Vi amb aromes afruitats i florals Vin aux arômes fruité et floraux

El segon Gilles Berrlioz- Biodinàmica La deuze Gilles Berrlioz- Biodynamique

Un encant que aquest vi de Savoia, pebre, peònia, dolçor expressiva, 100% mundà Un enchantement que ce vin de savoie, poivre, pivoine, expressif douceur,100%mondeuse

75.00€

Un encant que aquest vi de Savoia, pebre, peònia, dolçor expressiva, 100% mundà Un enchantement que ce vin de savoie, poivre, pivoine, expressif douceur,100%mondeuse

Le Grain de Confiance 2019 Merlot, cabernet sauvignon Syrah Le Grain de confidence 2019 Merlot, cabernet sauvignon Syrah

Taní fi, cuir, fruita negra intensa, un vi molt gran que esclata en obrir-se Tanin fin, cuir, fruit noir intense un très grand vin qui explose à l'ouverture

75.00€

Taní fi, cuir, fruita negra intensa, un vi molt gran que esclata en obrir-se Tanin fin, cuir, fruit noir intense un très grand vin qui explose à l'ouverture

Florència 2020 Biodinàmica Florence 2020 Biodynamique

75.00€

15cl

50cl

75cl

Grains a la cassola de Grains d'Estuaire - 2020* - Ecològic Grains de cocotte de Grains d'Estuaire - 2020* - Bio

IGP Charante - Sauvignon - Chardonnay - Cítrics i rodonesa. sec IGP Charante - Sauvignon - Chardonnay - Agrumes et rondeurs. sec

IGP Charante - Sauvignon - Chardonnay - Cítrics i rodonesa. sec IGP Charante - Sauvignon - Chardonnay - Agrumes et rondeurs. sec

Grains d'Estuaire de Grains d'Estuaire - 2020* - Ecològic Grains d'Estuaire de Grains d'Estuaire - 2020* - Bio

IGP Charente - Chardonnay - Elegant, generós, envellit en fusta, un chardonay com somiem IGP Charente - Chardonnay - Elégant, généreux, élevé sous bois un chardonay comme on en rêve

6.00€

22.00€

28.00€

IGP Charente - Chardonnay - Elegant, generós, envellit en fusta, un chardonay com somiem IGP Charente - Chardonnay - Elégant, généreux, élevé sous bois un chardonay comme on en rêve

Cheval en Tête de Cosse Maisonneuve - 2020* - Ecològic Cheval en Tête de Cosse Maisonneuve - 2020* - Bio

70% Ugni Blanc i 30% Chardonnay - Afruitat, fi, fresc i fumat 70% Ugni Blanc et 30% Chardonnay - Fruité, fin, frais et fumé

8.00€

28.00€

38.00€

70% Ugni Blanc i 30% Chardonnay - Afruitat, fi, fresc i fumat 70% Ugni Blanc et 30% Chardonnay - Fruité, fin, frais et fumé

Croze Hermitage blanc de Laurent Combier - 2020* - Natura Croze Hermitage blanc de Laurent Combier - 2020* - Nature

Roine - Fresc i afruitat, amb cítrics Rhône - Frais et fruité, aux agrumes

8.00€

28.00€

38.00€

Roine - Fresc i afruitat, amb cítrics Rhône - Frais et fruité, aux agrumes

Domaine de l'enchantoir - Saumur - 2020* - Orgànica i biodinàmica Domaine de l'enchantoir - Saumur - 2020* - Bio et biodynamie

Loira - Fresques, fruites i flors blanques, bella tensió per als amants del vi sec Loire - Frais, fruits et fleurs blanches belle tension pour les amoureux de vin sec

9.00€

45.00€

Loira - Fresques, fruites i flors blanques, bella tensió per als amants del vi sec Loire - Frais, fruits et fleurs blanches belle tension pour les amoureux de vin sec

Grans de confiança de Grains d'Estuaire - 2020* - Ecològic Grains de confidence de Grains d'Estuaire - 2020* - Bio

IGP Charente - Chardonnay - un chardonnay d'extrema elegància i frescor. IGP Charente - Chardonnay - un chardonnay d'une élégance et d'une fraîcheur extrême.

75.00€

IGP Charente - Chardonnay - un chardonnay d'extrema elegància i frescor. IGP Charente - Chardonnay - un chardonnay d'une élégance et d'une fraîcheur extrême.

15cl

50cl

75cl

Domaine de la Navicelle - A Flot - 2019* - Biodinàmica Domaine de la Navicelle - A Flot - 2019* - Biodynamie

Côtes de Provence - Garnatxa - Lleuger, amb fruits de polpa blanca Côtes de Provence - Grenache - Clair, aux fruits à chair blanche

6.00€

21.00€

28.00€

Côtes de Provence - Garnatxa - Lleuger, amb fruits de polpa blanca Côtes de Provence - Grenache - Clair, aux fruits à chair blanche

Château de la Selve - L’audacieuse - 2019* - Biodinàmica Château de la Selve - L'audacieuse - 2019* - Biodynamie

Rhône IGP Coteaux de l'Ardèche - Fresc, fàcil, rodó i deliciós. Gran rosat gastronòmic Rhône IGP Coteaux de l'Ardèche - Frais, facile, rond et gourmand. Grand rosé de gastronomie

9.00€

40.00€

Rhône IGP Coteaux de l'Ardèche - Fresc, fàcil, rodó i deliciós. Gran rosat gastronòmic Rhône IGP Coteaux de l'Ardèche - Frais, facile, rond et gourmand. Grand rosé de gastronomie

15cl

50cl

75cl

Els grans dels amics Camin larredya Orgànica i biodinàmica Les grains des copains Camin larredya Bio et biodynamique

Jean marc Grussaute una autèntica meravella d'equilibri perfecte per acompanyar les teves postres Jean marc Grussaute une vrai merveille d'équilibre parfait pour accompagner vos desserts

8.00€

28.00€

38.00€

Jean marc Grussaute una autèntica meravella d'equilibri perfecte per acompanyar les teves postres Jean marc Grussaute une vrai merveille d'équilibre parfait pour accompagner vos desserts

15cl

50cl

75cl

Champagne Eric Taillet "Eclusiv'T" - Brut - AB Champagne Eric Taillet "Eclusiv'T" - Brut - AB

100% blanc de Meunier - Bombolles fines, sense amargor, "pastisser" et convido a descobrir aquest xampany molt gran 100% blanc de Meunier - Bulles fines, sans amertume, "pâtissière" je vous invite à découvrir ce très grand champagne

12.00€

75.00€

100% blanc de Meunier - Bombolles fines, sense amargor, "pastisser" et convido a descobrir aquest xampany molt gran 100% blanc de Meunier - Bulles fines, sans amertume, "pâtissière" je vous invite à découvrir ce très grand champagne

Mauzac Vert - 2017* - Vi blanc escumós - Ecològic Mauzac Vert - 2017* - Vin blanc pétillant - Bio

Sud-oest - Fresc, nota de til·ler i poma Sud-Ouest - Frais, note de tilleul et de pomme

8.00€

38.00€

Sud-oest - Fresc, nota de til·ler i poma Sud-Ouest - Frais, note de tilleul et de pomme